Voda určená na ľudskú spotrebu
- je voda
v jej pôvodnom stave, alebo po úprave
určená na pitie, varenie, prípravu potravín alebo iné domáce účely bez
ohľadu na jej pôvod a na to, či bola dodaná z rozvodnej siete, cisterny alebo
ako voda balená do spotrebiteľského balenia a voda používaná v potravinárskych
podnikoch pri výrobe, spracovaní, konzervovaní alebo predaji výrobkov alebo
látok určených na ľudskú spotrebu.
Pitná
voda je zdravotne bezpečná, ak ani pri trvalom požívaní alebo
používaní nezmení zdravie prítomnosťou mikroorganizmov a organizmov alebo
látok ovplyvňujúcich zdravie akútnym, chronickým alebo neskorým pôsobením,
a ktorej vlastnosti vnímateľné zmyslami nezabraňujú jej požívaniu alebo
používaniu. Zdravotná bezchybnosť pitnej vody sa hodnotí a kontroluje podľa
ukazovateľov kvality pitnej vody a ich hygienických limitov. Zdravotne
bezpečná pitná voda musí spĺňať minimálne požiadavky podľa ukazovateľov
kvality pitnej vody a ich limitov.
Fyzické osoby - podnikatelia a právnické osoby,
ktoré vyrábajú a dodávajú pitnú vodu určenú na ľudskú spotrebu a využívajú
vodárenské zdroje na zásobovanie pitnou vodou sú povinné :
-
zabezpečiť,
aby dodávaná pitná voda spĺňala požiadavky zdravotnej bezchybnosti
-
predložiť
regionálnemu úradu verejného zdravotníctva návrh na využívanie
vodárenského zdroja na zásobovanie pitnou vodou, súčasťou žiadosti musí
byť návrh na určenie ochranného pásma a pri vodárenskej úprave pitnej vody
aj návrh na jej úpravu, návrh na dezinfekciu pitnej vody a návrh
prevádzkového poriadku.
-
zabezpečiť
aby dodávaná pitná voda spĺňala limity ukazovateľov kvality pitnej vody
-
zabezpečiť
kontrolu ukazovateľov kvality pitnej vody
-
zabezpečiť
zaznamenávanie výsledkov kontroly ukazovateľov kvality pitnej vody
a výsledky uchovávať desať rokov,
-
bezodkladne
oznámiť regionálnemu úradu verejného zdravotníctva prekročenie limitov
ustanovených medznou hodnotou a najvyššou medznou hodnotou,
-
používať pri
vodárenskej úprave vody na pitnú vodu a pri distribúcii pitnej vody len
také technologické a pracovné postupy, materiály a chemické látky alebo
chemické prípravky prichádzajúce do styku s pitnou vodou, ktorých použitie
schválil príslušný orgán verejného zdravotníctva,
-
overovať
účinnosť dezinfekcie pitnej vody, ak sa pitná voda dezinfikuje.
Všeobecné informácie pre
klientov žiadajúcich vyšetrenie pitnej vody:
Vyšetrenia pitnej vody uskutočňuje RÚVZ v Poprade, odd. HŽP na základe
písomnej objednávky od podnikateľských subjektov a ostatných klientov vrátane
občanov, ktorých zásobovanie rodinných domov, bytov alebo rekreačných chát
pitnou vodou je z vlastného vodného zdroja. Rozbory sú uskutočňované v rozsahu
minimálnej analýzy v zmysle Nariadenia vlády SR č. 354/2006 Z. z., čiže
základné fyzikálno-chemické a mikrobiologické vyšetrenie. Po upresnení času
a miesta odberu s objed-návateľom vykonajú pracovníci RÚVZ odber vzorky vody
do vlastných vzorkovníc (0,5 l sterilizovaná sklenená fľaša na mikrobiologický
rozbor, 1 l sklenená fľaša a 0,2 l plastová fľaša na fyzikálno-chemický
rozbor). Doprava na miesto odberu vzorky je vykonávaná služobnými vozidlami.
Je pritom dôležité, aby objednávka obsahovala všetky potrebné údaje ako je
meno a adresa objednávateľa alebo názov a adresu firmy, bližšiu informáciu
o tom, odkiaľ je potrebné vodu odobrať, identifikačné znaky a účtovacie dáta
objednávajúcej organizácie, prípadne telefonický kontakt.
Laboratórny rozbor je ukončený do 7 dní od vykonania odberu vzorky,
fakturovaný je po ukončení výkonov. Faktúru je možné uhradiť bankovým
prevodom, v hotovosti do pokladne RÚVZ Poprad, alebo na pošte poštovým
poukazom.
Na
základe požiadania objednávateľa je možné vykonať aj niektoré chemické
a mikrobiologické stanovenia nad rámec minimálnej analýzy, ale iba v
ukazovateľoch, ktorých vyšetrovacie metódy sú zavedené v laboratóriách RÚVZ
Poprad.
Cena
minimálnej analýzy pitnej vody je
94,603 €. Doprava je účtovaná poplatkom
0,448 € za 1 km. Vyšetrenie dusičnanov za účelom zhodnotenia zdravotného
rizika vzniku *methemoglobinémie u novorodencov je vykonávané zdarma.
( *Methemoglobinémia – závažné ochorenie detí, pri ktorom dochádza v tráviacom
systéme ku chemickej premene dusičnanov na dusitany, ktoré sa viažu na červené
krvinky. Tým sa znemožní prenos kyslíka krvou do tela a vzniká dusičnanová
methemoglobinémia dojčiat s typickým prejavom – modraním slizníc.)
Informácia o minerálnych prameňoch
Vzhľadom k neustávajúcemu záujmu verejnosti o konzumáciu vody z prírodných
minerálnych prameňov RÚVZ v Poprade pravidelne sleduje kvalitu vody z najviac
využívaných prameňov.
V okrese Poprad patrí medzi frekventované minerálne pramene Smokovecká
kyselka – prameň nad obchodným domom, ktorá má na základe laboratórnych
vyšetrení aj najvyhovujúcejšiu kvalitu vody. Ďalšie minerálne pramene
napríklad v Gánovciach prameň Filice a prameň dvojvýtok pri č. domu 281,
v Hôrke minerálny prameň Ondrej pri odpočívadle cesty I/18 a minerálny prameň
pri Čenčiciach na základe chemickej analýzy majú nevyhovujúcu kvalitu pre
nadlimitné hodnoty arzénu, preto sa odporúča, aby denná konzumácia tejto
minerálnej vody neprekročila 0,5 l na osobu denne. Zároveň sa neodporúča jej
každodenná konzumácia a samozásobenie takouto vodou na dlhé časové obdobie,
pretože medzi preukázané vlastnosti arzénu patria kumulatívne účinky v
organizme. Taktiež by mohlo dôjsť ku chronickej otrave arzénom, ktorá je
charakteristická typickými kožnými zmenami s postihnutím periférneho nervstva,
cievneho zásobovania a krvotvorby s následnými neskorými karcinogénnymi
účinkami.
V okrese Levoča sú sledované dva najznámejšie minerálne pramene v Spišskom
Podhradí v lokalite Sivá brada na parkovisku a pri ceste a jeden voľne
dostupný minerálny prameň v Baldovciach. Ich kvalita je kolísavá, čo sa
prejavuje občasným vyšším výskytom amónnych iónov a zriedkavejšie aj
mikrobiologickou závadnosťou, čo môže byť následok nedostatočnej
starostlivosti o čistotu okolitého prostredia prameňov.
V okrese
Kežmarok sa nachádzajú menej navštevované minerálne pramene pri obciach
Vojňany a Výborná, ktorých kvalita vody je kolísavá aj v chemických aj
mikrobiologických ukazovateľoch.
